Imprezy kulturalne, wystawy, teatr, filharmonia, muzeum w Wałbrzychu i okolicach
Ewa Durkacz z Czarnego Boru zajęła pierwsze miejsce w konkursie pn. „ Kultywowanie Kulinarnych Tradycji Świątecznych w Powiecie Wałbrzyskim – Wielkanoc 2016”. Zwycięskim daniem była kaczka z podrobami.
W tegorocznej edycji konkursu wielkanocnego wzięło udział 10 uczestników z gmin powiatu wałbrzyskiego. Byli to zarówno mieszkańcy jak i właściciele gospodarstw agroturystycznych. Wśród potraw jakie prezentowali znalazły się miedzy innymi ciasta, wędliny, żurek, zupa chrzanowa, kiełbasy, kaczka faszerowana, mięsne rolady. - Cieszymy się, że tak chętnie mieszkańcy uczestniczą w naszych konkursach, że dbają z nami o tradycje i chcą pokazać innym jak smacznie i pięknie może wyglądać nasz stół na Wielkanoc – mówił Jacek Cichura, starostwa wałbrzyski. Jury nagrodziło laureatów oraz złożyło podziękowania wszystkim uczestnikom konkursu. Wybierając zwycięzców kierowało się smakiem, formą podania oraz wystrojem stołu. Zwycięską potrawą była kaczka z podrobami przygotowana przez Ewę Durkacz z Borówna. - Jest to mój sprawdzony i od dawna stosowany przepis. Jest to kaczka pozbawiona kości. Nacieram ją przyprawami i zostawiam na całą noc. Następnie przygotowuję wątróbki drobiowe z cebulką, którymi faszeruję kaczkę. Obsmażam i piekę w piekarniku – zdradza zwyciężczyni. W zeszłym roku Ewa Durkacz zajęła drugie miejsce za żurek z białą kiełbasą, ziemniakami i cebulką. Organizatorem konkursu było Starostwo Powiatowe w Wałbrzychu, Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu oraz Dolnośląska Izba Rolnicza.
Autor: 30minut.pl
Wróć
Elegancja, tradycja i majestatyczne konie w wyjątkowej scenerii Zamku Książ - tego po prostu nie można przegapić! Dziedziniec Honorowy Zamku Książ wypełni się dźwiękiem kopyt, pięknem zabytkowych powozów i niezwykłą atmosferą Konkursu Tradycyjnego Powożenia. To wydarzenie, które zachwyca nie tylko miłośników koni, ale każdego, kto ceni historię, klasę i wyjątkowe widowiska.
czytaj więcejUzdrowisko Szczawno‑Jedlina S.A. informuje o organizowanej wystawie prac Pana ANDRZEJA KORZEC, która zostanie zaprezentowana w Pijalni Wód Mineralnych w Szczawnie – Zdroju (ul. Kościuszki 23; 58 – 310 Szczawno – Zdrój). Ekspozycja będzie dostępna dla odwiedzających od 6 lipca 2026 r. (od godziny 14:00) do 31 sierpnia 2026 r. Wernisaż wystawy zaplanowany jest na 13 lipca 2026 r. na godzinę 16:00
czytaj więcejZdrowie, regeneracja i aktywny wypoczynek – Dolny Śląsk od wieków znany jest z bogactwa wód mineralnych, mikroklimatu i tradycji leczniczych. Tutejsze uzdrowiska przyciągały kuracjuszy już w XVIII i XIX wieku, a dziś są ważnym elementem oferty turystycznej regionu. Startuje kampania „Dolny Śląsk na zdrowie”, której celem jest promocja uzdrowisk jako miejsc sprzyjających regeneracji, aktywnemu wypoczynkowi i poznawaniu okolicznych atrakcji.
czytaj więcejGmina Wałbrzych - Miasto na prawach powiatu po raz kolejny znalazła się w gronie liderów, którzy pozyskali maksymalną kwotę - 12 tys. zł dofinansowania na realizację projektu pod nazwą ”Zdrowy umysł w cyfrowym świecie – program wymiany doświadczeń pomiędzy Radą Seniorów z Wałbrzycha i Niemczy ”.
czytaj więcejSamorządowa instytucja kultury Centrum Kultury – Miejska Biblioteka Publiczna w Głuszycy uzyskała dotację z Unii Europejskiej na projekt „Renowacja zwiększająca efektywność energetyczną budynku Centrum Kultury – Miejskiej Biblioteki Publicznej w Głuszycy”.
czytaj więcej