Ewa Durkacz z Czarnego Boru zajęła pierwsze miejsce w konkursie pn. „ Kultywowanie Kulinarnych Tradycji Świątecznych w Powiecie Wałbrzyskim – Wielkanoc 2016”. Zwycięskim daniem była kaczka z podrobami.
W tegorocznej edycji konkursu wielkanocnego wzięło udział 10 uczestników z gmin powiatu wałbrzyskiego. Byli to zarówno mieszkańcy jak i właściciele gospodarstw agroturystycznych. Wśród potraw jakie prezentowali znalazły się miedzy innymi ciasta, wędliny, żurek, zupa chrzanowa, kiełbasy, kaczka faszerowana, mięsne rolady. - Cieszymy się, że tak chętnie mieszkańcy uczestniczą w naszych konkursach, że dbają z nami o tradycje i chcą pokazać innym jak smacznie i pięknie może wyglądać nasz stół na Wielkanoc – mówił Jacek Cichura, starostwa wałbrzyski. Jury nagrodziło laureatów oraz złożyło podziękowania wszystkim uczestnikom konkursu. Wybierając zwycięzców kierowało się smakiem, formą podania oraz wystrojem stołu. Zwycięską potrawą była kaczka z podrobami przygotowana przez Ewę Durkacz z Borówna. - Jest to mój sprawdzony i od dawna stosowany przepis. Jest to kaczka pozbawiona kości. Nacieram ją przyprawami i zostawiam na całą noc. Następnie przygotowuję wątróbki drobiowe z cebulką, którymi faszeruję kaczkę. Obsmażam i piekę w piekarniku – zdradza zwyciężczyni. W zeszłym roku Ewa Durkacz zajęła drugie miejsce za żurek z białą kiełbasą, ziemniakami i cebulką. Organizatorem konkursu było Starostwo Powiatowe w Wałbrzychu, Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu oraz Dolnośląska Izba Rolnicza.
Serdecznie zapraszamy w sobotę 13.09.2025 o godzinie 18:00 na Europejskie Dni Dziedzictwa do Pałacu Struga.
Program wydarzenia:
- 18.00 Wernisaż wystawy fotografii Agnieszki Chmury – Wieczorek pt. Architektura – Inspiracje
- 18.15 Wernisaż wystawy fotografii Filipa Podgórnego pt. "Blask i Mrok" - wystawa prezentuje realizację Stypendium Dolnego Śląska pt. "Blask i Mrok. Interdyscyplinarny projekt artystyczny inspirowany sztuka baroku"
- 18.30 Spektakl pt. Pan Cogito i jego cylinder” w wykonaniu Młodzieżowej Grupy Teatralnej „Bez Antraktu” pod opieką Janiny Chochłakiewicz,
- 19.30 Pokaz 2 etiud filmowych i teledysku nagranego w Pałacu Struga:
- Etiuda pt. „Blask i Mrok”, zrealizowana przez: Aurelia Tymińska (scenariusz, reżyseria i montaż), Jakub Nadolny (operator kamery), Albert Białek (operator Światła), z udziałem Fundacji Prosto do Ucha: Hanna Błachuta-Sopran, Kinga Chudzikowska – wiolonczela i Katarzyna Gemborys – szkło artystyczne) w ramach Stypendium Dolnego Śląska sfinansowanego z budżetu Samorządu Dolnego Śląska.
- Etiuda pt. Etiuda Aurelii Tymińskiej pt. „Interdyscyplinarne poszukiwania w sztuce: fluktuacja procesu twórczego między różnymi dziedzinami artystycznymi - Pożegnanie”, realizowana w ramach Stypendium Artystycznego Województwa Opolskiego: Marszałkowskie Talenty.
-Teledysk artystów z Wiednia: Ewa Paprotna i Prince Zeka w utworze pt. „Mozart Spirit” OpRap – kontrastowe połączenie opery i regge.
Zapraszamy w niedzielę 07.09.2025 o godzinie 18:00 do Sokołowska - Kinoteatr Zdrowie na koncert w wykonaniu Fundacji Prosto do Ucha w składzie:
Hanna Błachuta - sopran
Kinga Chudzikowska - wiolonczela
Katarzyna Gemborys - szkło artystyczne
Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny. Przed koncertem zaprezentujemy etiudę filmową nagraną z udziałam Fundacji Prosto do Ucha w Sali Cesarskiej Pałacu Struga.
Mieszkańcy Kamiennej Góry w wieku 65+ po raz kolejny otrzymają od Miasto Kamienna Góra bezpłatne karnety „Herbatka dla seniora”.
czytaj więcejSerdecznie zapraszamy na potrójne wydarzenie artystyczno-historyczne, które odbędzie się w dniu 31.08.2025 (niedziela) godz. 16:00, w Pałacu Struga. VII Podwieczorek z Księżną Izabelą Czartoryską - w tym roku wydarzenie odbywa się pod Patronatem Honorowym Starosty Wałbrzyskiego p. Leonarda Górskiego.
Wydarzenie to wzbogaca uroczysty Finisaż "V Międzynarodowego Przeglądu Sztuki - Od gór Po morze. Pałac Struga.2025" oraz premierowy pokaz etiudy filmowej pt. "Blask i Mrok" realizowanej w ramach Stypendium Dolnego Śląska.
Ścieżka historyczna – jej główna nić biegnie od wejścia na ul. Narciarską przy Ogrodzie Różanym w Parku Zdrojowym do Wieży widokowej, ruin dawnej restauracji Belweder, Skoczni narciarskiej i Strzelnicy.
czytaj więcej