Imprezy kulturalne, wystawy, teatr, filharmonia, muzeum w Wałbrzychu i okolicach
Ewa Durkacz z Czarnego Boru zajęła pierwsze miejsce w konkursie pn. „ Kultywowanie Kulinarnych Tradycji Świątecznych w Powiecie Wałbrzyskim – Wielkanoc 2016”. Zwycięskim daniem była kaczka z podrobami.
W tegorocznej edycji konkursu wielkanocnego wzięło udział 10 uczestników z gmin powiatu wałbrzyskiego. Byli to zarówno mieszkańcy jak i właściciele gospodarstw agroturystycznych. Wśród potraw jakie prezentowali znalazły się miedzy innymi ciasta, wędliny, żurek, zupa chrzanowa, kiełbasy, kaczka faszerowana, mięsne rolady. - Cieszymy się, że tak chętnie mieszkańcy uczestniczą w naszych konkursach, że dbają z nami o tradycje i chcą pokazać innym jak smacznie i pięknie może wyglądać nasz stół na Wielkanoc – mówił Jacek Cichura, starostwa wałbrzyski. Jury nagrodziło laureatów oraz złożyło podziękowania wszystkim uczestnikom konkursu. Wybierając zwycięzców kierowało się smakiem, formą podania oraz wystrojem stołu. Zwycięską potrawą była kaczka z podrobami przygotowana przez Ewę Durkacz z Borówna. - Jest to mój sprawdzony i od dawna stosowany przepis. Jest to kaczka pozbawiona kości. Nacieram ją przyprawami i zostawiam na całą noc. Następnie przygotowuję wątróbki drobiowe z cebulką, którymi faszeruję kaczkę. Obsmażam i piekę w piekarniku – zdradza zwyciężczyni. W zeszłym roku Ewa Durkacz zajęła drugie miejsce za żurek z białą kiełbasą, ziemniakami i cebulką. Organizatorem konkursu było Starostwo Powiatowe w Wałbrzychu, Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu oraz Dolnośląska Izba Rolnicza.
Autor: 30minut.pl
Wróć
Zapraszamy na wyjątkowe lato pełne wydarzeń, smaków, historii i niezapomnianych wrażeń. Przez całe wakacje Zamek Książ zaprasza na szereg unikalnych atrakcji – od kolacji degustacyjnych i śniadań na trawie, po pokazy lotnicze, turnieje rycerskie i Letni Festiwal Tajemnic. To idealna propozycja zarówno dla rodzin, jak i dla pasjonatów historii, kultury oraz letnich przygód!
czytaj więcejPo sukcesie ubiegłorocznych wydarzeń burmistrz Dzierżoniowa i Towarzystwo Miłośników Dzierżoniowa zapraszają na kolejną odsłonę cyklu „Niedziele z historią Dzierżoniowa”. Przed nami cykl sześciu spotkań związanych z historią naszego miasta, o której opowiadać będą doświadczeni przewodnicy i historycy.
czytaj więcejDolnośląska Inicjatywa Międzypokoleniowa „Od przedszkolaka do seniora – integracja pokoleń w Gminie Boguszów-Gorce”. Ach, co to był za dzień! W poniedziałek dzieci z Przedszkola przy Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Boguszowie-Gorcach odwiedziły Klub Seniora na Krakowskim Osiedlu.
czytaj więcejZapraszamy do Parku Sobieskiego na I Urodziny Wieży!
czytaj więcejSerdecznie zapraszamy na wernisaż "V Międzynarodowego Przeglądu Sztuki – Od gór Po morze. Pałac Struga.2025”.
Po raz trzeci koalicjanci: Niezależne Stowarzyszenia Galeria 33, Stowarzyszenie Stacja Kultura i Fundacja Pałac Struga sztuką łączą Polskę zachodnią tworząc trzy unikatowe wystawy, prezentujące różnorodność poszukiwań twórczych artystów z Polski i z zagranicy. Wraz z Kuratorką wystawy - panią Aurelią Tymińska oraz artystami uczestniczącymi w przeglądzie zapraszamy na uroczyste otwarcie wystawy w Pałacu Struga w dniu 28.06.2025 (sobota) o godz.18:00.